pracownia nalewek

Jeśli wierzyć zielarzom (a właściwie dlaczego im nie wierzyć?) maj jest najlepszym miesiącem na zebranie gałązek piołunu i nastawienie n...

W zeszłą środę musiałem przewieźć brodzik z supermarketu budowlanego. Nie był on wielki (90 cm x 90 cm), ale opakowany w styropian i kar...

Źródło: http://www.pszczolyimiod.pl/miod-lipowy-najszlachetniejszy-produkt-z-pasieki-aa/ Dziś będzie nietypowo. Mamy dopiero drugą ...

  Przed ponad trzema tygodniami opublikowałem przepis na porterówkę świąteczną . Z tego, co widzę po statystykach, cieszy się ona całk...

 Mniej więcej rok temu umieściłem na blogu przepis na krupnik . Dziś, kiedy sezon zimowy powraca (choć na razie jest dla nas łaskawy) m...

Na początku czerwca w jednym z komentarzy Misiowa Mama napisała: W międzyczasie jestem na etapie szukania idealnego przepisu na por...

Przed niespełna dwoma tygodniami publikowałem przepis na nalewkę z owoców dzikiej róży . Przy okazji warto jest wspomnieć o pewnej etnog...

Dzika róża jest krzewem, o którego kulinarnych właściwościach wiele słyszałem, lecz sprawdziłem je tylko w niewielkim stopniu. Oczywiśc...

Przedwczoraj późnym wieczorem wracałem ze spotkania towarzyskiego. W głowie trochę się kręciło, w brzuchu błogo grzała wyborowa w towar...

Pigwowiec nigdy nie budził moich pozytywnych uczuć. Gdy byłem nastolatkiem moja Matka namiętnie pijała czarną herbatę nim aromatyzowaną....

Pod koniec kwietnia nastawiłem nalewkę chlebową . Po pięciu tygodniach nadszedł czas na kolejne etapy produkcji. Tak, jak się spodziewał...

W czerni tonąc piję złoto z Twoich ust Tak, jak tamtej wiosny sok z rozdartych brzóz  - śpiewał przed laty Kazik Staszewski piose...

O metodzie "na sucho" sporo słyszałem, ale do niedawna w ogóle jej nie praktykowałem. Nie budziła mojego zaufania. Ogólnie rze...

Imbirówka to jedna z moich ulubionych nalewek (właściwie to trudno byłoby znaleźć taką, która nie jest "jedną z ulubionych"). M...

Na ogół staram się wytwarzać nalewki, które już znam. Nie dlatego, żebym był podobny do inżyniera Mamonia, który lubił to, co już znał, ale...

Miodówka jest jedną z moich ulubionych nalewek i z czystym sercem polecam ją każdemu. Dość łatwo ją przygotować, nie trzeba dług...