Przełom roku to najlepszy moment na delektowanie się owocami cytrusowymi. Właśnie teraz są one dojrzałe, świeże i mało zmęczone transportem znad nieodległego Morza Śródziemnego. A do nalewek wyjątkowo się nadają ze względu na aromat, smak i barwę. Do tego obecnie nie mają najmniejszej konkurencji ze strony dojrzewających owoców krajowych, można więc poświęcić im więcej uwagi.
Dlatego postanowiłem zainicjować na blogu 7 - tygodniowy Festiwal Cytrusów. Będzie to seria 7 przepisów na nalewki uzyskiwane z owoców cytrusowych. Co tydzień jeden. Startuję 5 I. Zapraszam!
Czekam :) Będzie pomelo?
OdpowiedzUsuńNie :) Bardziej "klasyczne" cytrusy
UsuńSzkoda, te pomelo na zdjęciu mnie zmyliło... Odbiegając od tematu, próbował Pan już nową Perłe • Porter Bałtycki?
UsuńZ pomelo mam ten problem, że jest ono dla mnie mało charakterystyczne, jakby pozbawione cech szczególnych (poza rozmiarami). Co do perłowego portera, to jeszcze go nie piłem.
UsuńMandarynka! Poproszę mandarynkę :)
OdpowiedzUsuńJak najbardziej będzie.
Usuń