Przegląd zasobów

Październik nie jest miesiącem wielkiej aktywności na moim blogu. Zaczął się rok akademicki, więc pojawiło się mnóstwo roboty do wykonania. Jestem wykładowcą na dwóch uczelniach i dziesiąty miesiąc roku zawsze oznacza dla mnie konieczność rezygnacji z większości czasu wolnego. Do tego przez trzy dni w tygodniu pracuję w miłym miejscu związanym pośrednio z treścią tego bloga. Nalewki zatem muszą pogodzić się z tym, że nie zawsze mogę się nimi zająć.

Tym niemniej, korzystając z wolnego wieczoru postanowiłem dokonać przeglądu posiadanych zasobów. Było to koniecznością, ponieważ w ostatnich miesiącach coraz trudniej mi było znaleźć miejsce na kolejne flaszki z nastawami. Część z nich miała powędrować do rodziny, chodziło więc o to, by zorientować się w zapasach.

Zatem zaczęło się wyciąganie butelek z różnych zakamarków. Efekty tej pracy wprawiły mnie w osłupienie, ponieważ ostatecznie na stole w pokoju stanęło... około 130 różnej wielkości flaszek z nalewkami. zawsze byłem przekonany, że nalewek nie ma u mnie bardzo dużo, ponieważ większość albo jest spożywana na miejscu, albo rozchodzi się po krewnych i przyjaciołach. A tu nagle taka niespodzianka.

Niespodzianek było zresztą więcej. W najgłębszym miejscu szafki z garnkami znalazłem bowiem dwa antyki z 2005 i 2006 roku: likier czekoladowy i ratafię.

W tamtym czasie, kiedy nie znałem gimpa stosowałem nalepki innego wzoru, niż obecnie. Były dość skromne graficznie, ale miały w sobie sporo elegancji. Teraz ona przygasła pod cienką warstwą kurzu i innych zabrudzeń, ale nie zmienia to faktu, że mamy do czynienia z siedmio- i ośmioletnimi nastawami. Co więcej, oba jak najbardziej nadają się do picia - są delikatne i bardzo "jedwabiste" praktycznie bez wyczuwalnej ostrości alkoholu. Cecha to rzeczywiście bardzo niebezpieczna ;) Niestety, likier czekoladowy był źle przefiltrowany (w tamtych latach dopiero pracowałem nad skutecznymi metodami) i pływa w nim sporo fuzli.

Takie "wykopki" sprawiają naprawdę wiele przyjemności. To troszkę jak zaglądanie do dawno nie oglądanego albumu ze zdjęciami.